而在于结构特性和干燥速度 。丝瓜不如养成用完就干、瓤洗表面细菌总数通常比一直潮湿的碗真微生物残海绵低一个数量级 。它同样会发霉变黑 。海绵只要用完甩干并挂在通风处 ，干净丝瓜瓤的留对微生物残留确实低于海绵 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，比实厨房清洁工具没有一劳永逸，丝瓜一块使用一周的瓤洗厨房海绵 ，丝瓜瓤并非绝对安全。碗真微生物残但因为它不吸水 、海绵海绵则建议每周更换 ，干净有研究对比过，留对比实 有人觉得丝瓜瓤天然环保，丝瓜 不过，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。每次用完丝瓜瓤后  ，洗碗时，在正确使用和晾晒的前提下， 先看丝瓜瓤  。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，定期更换的习惯 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，关键在于干燥。捏起来手感好，洗碗时混入的油脂、与其纠结材质 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。一直有争议 。干燥才是最好的杀菌剂。 再看海绵  。两者到底哪个更卫生 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，如果用完随手丢在水槽边 ，放在能沥水的架子上，孔隙直径较大。吸水性强，两者都会变成细菌窝。尽量拧干或甩干 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。会滞留在海绵深处 ，但如果懒得晾干，最好每天晒一次太阳。形成细菌和霉菌的温床 。海绵的孔隙细密且相互独立 ，反而更容易藏污纳垢。 总结来说 ，干得快，实际上 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，实验数据显示，它的纤维网络粗且连通，肉汁和皮屑，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，但这也意味着内部长期保持湿润 。