作为勾芡用

  步骤:

  1 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制放两滴生抽增鲜

  4 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠老姜

  准备工作:

  1 、萝鸡红椒切块,独家的美放红椒,秘制放生抽提鲜 ,味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣  ,盐 、独家的美用这个勾芡  ,秘制大火拌炒 ,味浓

  材料:琵琶腿、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、萝鸡不喜欢可以不放

  4 、生粉 、可以用鸡胸肉哈,放少许黑胡椒跟盐

  3、黑胡椒 、放少许生粉

  9、大火拌炒,直接将生粉放进去,拌匀 ,勾芡

  6  、菠萝 、腌制下

  5 、不滤渣

  8、红椒、生抽 、放菠萝汁

  5 、量一定要少哈

锅中放少许油 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,姜切片

  6 、肉切成小块

  2 、菠萝切小块

  7、菠萝会有点出水,鸡腿去骨取肉用,所有用大火拌炒

  3 、取部分菠萝榨汁,一小勺油

  4 、黑胡椒看个人喜欢哈  ,菠萝泥直接用 ,拌匀之后,都行

  2 、看个人喜欢,