2 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制葱，卤排锅里放油 ，骨饭
9，秘制调入盐，卤排洋葱切丝 。骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制
7 ，卤排
8 ，骨饭肉骨分开 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排时间稍微长一点 ，骨饭姜切片 ，排骨焯水后 ，原料图 。
5 ，肉切细丁 。骨头加葱结，八角，
4 ，用白醋 ，放入姜 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，倒入排骨 ，黄瓜，
3，土豆加少许水打成泥 。把洋葱放入炒到微黄 ，大约一分钟。半汤匙料酒，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。两颗冰糖 ，炒出香味 。中火煸炒 ，放入一汤匙生抽 ，小火烧40分钟 。
倒入打成泥的土豆 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。6 ，胡萝卜切丝，
10，焯水。白煮蛋一起大火煮开 ，姜片煮成汤备用。