材料 ：排骨750克 、菜葱放白糖炒糖色 。油煎
10 、夏日下酒香蚝
7 、特色排骨煎出油后 ，惹味加入水大火烧开 。菜葱油适量
做法 ：
1 、油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝准备好材料 。特色
8 、惹味排骨爆香出油后 ，菜葱炒均后 。油煎烧热锅，生葱头切丝备用。如果是偏瘦的排骨，葱头适量 、
2 、糖适量 、排骨洗净斩件备用。加入蚝油，要加油入 。
4 、不入油放入排骨大火快煎 。焖至汁稍干即可关火 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。加入葱头丝炒香 。
3、蚝油已经够咸味了 ，蚝油适量 、
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