3 、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种将温杯用水弃入水盂；
8 、正山以青花瓷 、小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3 。
3 、白瓷茶具为好。正山弃水：将温碗用水弃入水盂；
5 、小种备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、正山不宜用沸水冲泡 。小种
2、正山简介 ： 正山小种的小种冲泡要点 ： 1 、
正山小种的正山冲泡步骤 ：
1 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，正山适合泡茶水温为90℃左右 ，
温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，以青花瓷、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，出汤：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、 2 、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、白瓷茶具为好。将温润泡茶水注入茶盅；
7 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，欣赏其外形 、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1 、