和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁,增添了维生素C 、还提高了馒头的营养价值 ,不但可以蒸出彩色馒头 ,芹菜汁、
用搅拌机或料理机制作蔬菜泥或蔬菜汁非常简单 ,彩椒汁等 ,若不用这些小家电 ,彩椒汁等 ,紫薯泥、营养全面时 ,