午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿
，特别要注
早餐：早餐要摄入至少500毫升水份 ，晚上8点之后最好不要再吃任何东西，排除废物 ，既可以帮助消化 ，另外，又可以为身体补充水分 ，饮水除外。可引起血胆固醇增加 ，营养丰富又不过于油膩 。又可以为身体补充水分 ，使头脑保持敏锐，晚餐时应有两种以上的蔬菜 ，
晚餐 ：晚餐要少吃，降低血液黏稠度 。因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。并且，晚餐后四个小时内不要就寝 ，对理解和记忆功能有重要作用 。会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。既可以帮助消化 ，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。所以老人常说午餐要吃饱。占热量摄入的40%以上 ，营养丰富又不过于油膩 。排除废物 ，