面衣材料 ：低筋面粉100克，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、
2 、法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾油锅中放入适量油 ，鲜香
制作过程 ：
1 、清脆冷水调成面糊 ，法什妇罗绿甜椒 ，锦天姜泥混合 ，放入锅中过油即可 。味啉一勺(可省略) 。将面粉和鸡蛋 ，先将海虾背部去壳，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
3 、当油温达到180度时，放入冰箱冷藏15分钟 。
食材 ：海虾10只 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
5 、鲜贝露或酱油一勺 ，挑去沙线和肚子上的筋，鸡蛋一个 ，冷水80克。大虾醮取酱汁食用即可。尾部壳留下 ，准备好适量罗卜泥，姜泥适量 ，
酱料：萝卜泥，